Pokusím se vám poradit, kam si v Písku a jeho okolí dojít na oběd či večeři a kde se ubytovat.
12-14.11.2021 jsem navštívil město Písek! Byl to plánovaný odpočinkový víkend. Na slevomatu jsem si našel ubytování v Interhotelu America, kde mne čekala dvouchodová večeře a snídaně.
Příjezd byl v pátek, tedy 12.11.2021. Než jsem se ubytoval, dostal jsem chuť se projít po městě a vyhledat nějakou restauraci, kde bych se kvalitně najedl. Najednou mi do oka padl takový prostor vypadající jako starý pivovar. K mému překvapení se tam nacházela Krčma u Jakuba. Vevnitř to vypadalo opravdu jako ve starověké krčmě. Na zemi sláma, všude svítily jen svíčky a u baru stála šenkýřka, jež mne peprně oslovila slovy ,, Co si dáš kůže líná?,, Musím říct, že po chvilce jsem si zvykl a vlastně to byla příjemná změna a zajímavá obsluha. Zajímavost této krčmy tkví v tom, že veškeré maso a přílohy se připravují na ohni.
Objednal jsem si Krkovičku s pečenými brambory a smetanovými přelivy, kukuřicí a k tomu byl domácí chléb.
Nemůžu k tomu říct víc než, že to bylo geniální pokrm. Opravdu chuť ohně s pokrmem udělá své.
Pak na stůl dorazila prasečí flákota, což byla panenka s obdobnou přílohou.
Panenka byla skvěle upečená, k tomu pečené brambory s česnekovým přelivem a grilovaná kukuřice, mohu jen doporučit. K tomu ta peprná obsluha, vidíte, že se rozplývám, ještě teď. Opravdu jestli chcete zážitek, doporučuju Krčmu u Jakuba v Písku. Každý víkend, tam mají živou hudbu, tanec s hady, ohnivou show, což si myslím, že je taky zážitek.
Po návštěvě krčmy jsem se šel ubytovat do Interhotelu America. Je to takový menší hotel na konci Písku. Na víkend určitě doporučuji. V hotelu je klasicky bazén, sauny a masáže. Tyto služby doporučuji vyzkoušet.
Večer jsem měl zaplacenou večeři, docela jsem se těšil, protože jsem si říkal čtyř hvězdičkový hotel s vlastní restaurací, mohlo by to být dobré. A tak jsem šel s dobrým očekáváním kvality. Usedl jsem ke stolu a po pěti minutách čekání se objevila obsluha. Podotýkám, v restauraci jsme seděli dva zaplněné stoly po dvou lidech. Jak říkám, po pěti minutách se dostavila zmatená obsluha se slovy ,,Pardon kolega mi sebral jídelníček, tak vám dám papír.“ Už to ve mne evokovalo, že něco nebude v pořádku. Bylo svatomartinské menu, takže výběr akorát z hus. Dobrý, objednal jsem si husí kaldoun. Paní ani nevěděla co to je, ačkoli to měla na jídelníčku. Netušila, že to je husí polévka.
Po skoro půl hodně přinesla polévku, která nevypadá vábně, nudle kupované, chuť trošku kyselejší.
Evidentně to nevařili ten den.
Ještě jsem nedodal, že stále jsem nedostal nabídku objednat si i pití. Až skoro po třiceti minutách jsem si mohl objednat Mojito.
Po špatné zkušenosti s polévkou jsem si řekl, že si dám jen předkrm. Měli husí játrovou pašitiku s brusinkovým přelivem a slaninou. Objednal jsem si a dostal jsem na stůl zajímavou věc. Ano, byla to paštika celkem chutná až na jeden komponent, a to byla slanina. Přátelé, už jste někdy v restauraci dostali slaninu dva dny starou? Jestli ne, tak věřte, že to není vůbec gastro zážitek.
Jediné co mi chutnalo, byl suchý toast a tak trochu i ta paštika.
Takže abych to shrnul, večeře byl zlý zážitek a očekával bych v den příjezdu trochu více.
Druhý den ráno na mě čekala snídaně. Byla klasická hotelová. Hodně salámů, šunky, ovocných a zeleninových mís, párky, volská oka a pečivo. Pro ilustraci jsem vyfotil můj talíř, ale jak říkám je to klasika, na kterou si nemohu stěžovat.
No a blížíme se k cíli mého pobytu na hotelu a tudíž zlatý hřeb, a to večeře. Již jsem neměl očekávání, spíše obavy, jestli vůbec mám jít na večeři. Našel jsem odvahu, usedl ke stolu a tam byla příjemná změna. Profesionální obsluha. Dostal jsem hned krásný vázaný jídelníček a první otázka, která padla byla co si dám k pití. Opravdu příjemná změna oproti minulé večeři. I výběr z pokrmů byl jiný, pro mě lepší. Objednal jsem si Lokše plněné kachním masem, jako předkrm. Musím říct, že to byla mňamka. Lokš ,jak známo je taková bramborová placka, která se v lepším případě peče na ohni a potírá se sádlem. Tato byla plněná trhaným kachním masem a červeným zelím. Doporučuji.
Jako hlavní chod, jsem si dal kuřecí plátek s chorizem, pečené brambory na sádle a demi-glace omáčkou. Musím toto jídlo také pochválit, protože jedním slovem to bylo skvělé, nehledal bych tam chyby, bylo to prostě dobré, což dokazuje fotka, protože jsem začal hned jíst a fotku jsem musel naaranžovat, tak aby to vypadalo, že to takto přišlo na stůl. Omlouvám se, to se moc nepovedlo. Ale pro představu, jak pokrm vypadá, snad to bude stačit. Pardon 🙂
No a určitě by to nešlo bez sladké tečky. V jídelníčku jsme viděl banana split. Určitě si všichni vybavíme banány se šlehačkou přelité čokoládou. Bohužel tady asi došla čokoláda, banány byly přelité malinovým přelivem. To byla škoda, ale zákusek špatný nebyl, abych nekřivdil. Takže celkově to byla skvělá večeře, jen asi musíte mít štěstí na obsluhu a kuchaře.
A teď opravdu zlatý hřeb tohoto víkendu!
Ukončil jsem pobyt v hotelu a vyrazil na nedělní oběd do Restaurace Orange Route Protivín.
Je to moderní grill restaurace na hlavní silnici u Protivína. Posadil jsem se, přišla milá obsluha a vyžadovala kontrolu, zda jsem očkovaný! Díky bohu, že zrovna dnes mi bylo aktivované očkování, a tak jsem jen ukázal aplikaci Tečka a měl jsem pokoj.
Objednal jsem si vývar s játrovou roládičkou, hamburger a žebra se salátkem coleslaw.
Věděl jsem, že tato restaurace je vyhlášená, a tak jsem se docela těšil.
Donesli mi vývar a já ochutnal, měl jsem opravdu nebe v puse. Vývar chuťově skvělý, měl ocas asijského stylu a opravdu nemůžu nic jiného než chválit. Poté přišel na stůl hamburger s vajíčkem a salátkem, jednoznačně top jídlo, prostě hamburger. Poté přišla řada na žebra, krásná žebra v BBQ omáčce se salátkem a bagetkou. Neváhal jsem a s chutí se do nich pustil. Přátelé, lepší žebra jsem v životě nejedl. Chuť masa dokonalá, maso šlo od kosti, omáčka dokonalá. Opravdu pokud pojedete na Písek a uvidíte tuto restauraci, hned to tam stáčejte a dejte si gáblík. Nebudete litovat.
Musím říct, že celkově tento gastro víkend byl skvělý a pokud vám to trochu pomůže tyto typy na místa, kde se dobře najíst, tak budu nadšený. Ahoj Janty
